Fila brownish, olodi ẹlẹwa Pholiota adiposa tabi awọn olu Chestnut jẹ ti nhu tuntun ti a rii sibẹsibẹ awọn eroja ti o ni ilera julọ; gbogbo idana witches nireti lati ṣafikun si awọn broths, awọn ọbẹ, ati ọya.
Awọn olu wọnyi, eyiti o le dagba ni ile, jẹ apẹrẹ fun jijẹ, jijẹ ati idanilaraya.
Atọka akoonu
Idanimọ awọn olu ti Chestnut:
Ṣe idanimọ olu chestnut nipasẹ iwọn alabọde rẹ ati fila brown convex. Ideri naa ni nọmba nla ti awọn awo funfun radial. Olu Chestnut le dagba nigbakan si 3-10 cm ni iwọn ila opin.
Itọwo olu Chestnut tuntun:
Ilu abinibi si awọn igi beech ti Ilu Yuroopu, awọn olu chestnut ọba ni ọlọrọ, nutty ati itọwo didùn, sojurigindin ara ati oorun igi.
Nigbati a ba jinna ni ilera, ikarahun ita ti awọn olu ti o dun wọnyi fọ; ṣugbọn awọn ti nhu crunch si maa wa kanna, to lati ṣojulọyin ani awọn apapọ ounjẹ.
Ohun ti o dara julọ nipa lilo awọn olu chestnut ni awọn ounjẹ ti a ti jinna tabi ti ko ni ounjẹ ni pe o dapọ daradara pẹlu awọn eroja.
O baamu daradara pupọ lati jẹki ati mu palate gbogbogbo pọ si, bakannaa ṣafikun adun ati sojurigindin si awọn ounjẹ.
A iwadi fihan: Awọn olu ti chestnut ni antimicrobial ati awọn ohun-ini oogun ti o dẹkun kokoro arun, tumo ati awọn sẹẹli alakan.
Awọn iṣọra Ilera ti Olu Chestnut:
Pholiota Adiposa olu wa ni ilera; Sibẹsibẹ, ti o ba jẹ ẹnikan ti o n gbiyanju wọn fun igba akọkọ, rii daju pe o ṣe awọn iṣọra diẹ lati yago fun awọn aami aisan ilera.
Fun eyi, rii daju:
- Cook daradara
- Je iye kekere (nigbati o ba gbiyanju awọn olu fun igba akọkọ)
- Duro ki o ṣayẹwo bi ara rẹ ṣe nṣe.
Nigbati o ba n dagba awọn olu ni ile, pa wọn mọ ni ita bi awọn spores ti afẹfẹ (eyi ti awọn elu ni) ni a sọ pe nigbamiran fa ibinu atẹgun.
Mọ agbegbe naa daradara ki o rii daju pe ko si awọn irugbin igbo ti o dagba ṣaaju dida awọn olu.
Gbingbin Olu Chestnut:
Olu Chestnut tabi Pholiota Adiposa jẹ awọn olugbẹ ni iwọn otutu kekere ati fẹ awọn agbegbe ipon ti o kere si lati dagba.
Sibẹsibẹ, o rọrun lati ṣatunṣe ọriniinitutu ati iwọn otutu lati dagba olu yii ni gbogbo ọdun. Lẹhinna o le mu awọn olu naa ni ọwọ ki o lo wọn lẹsẹkẹsẹ.
Ibi ipamọ otutu:
O dara lati lo awọn olu lẹsẹkẹsẹ lẹhin gbigba, nitori o le nira lati tọju awọn olu fun igba pipẹ pupọ.
Ṣugbọn ni pajawiri, ṣeto firiji rẹ si iwọn otutu laarin awọn iwọn 4 ati 7 ki o fi awọn olu rẹ sinu awọn ibi ipamọ ibi ipamọ ounje.
Nibẹ awọn olu rẹ le wa ni titun fun 3 si 4 ọjọ.
Awọn ilana fun olu Chestnut:
Bi awọn olu funfun, Pholiota Adiposa ni a lo ni ọpọlọpọ awọn ilana, gẹgẹbi:
- Meatball bimo olu
- Rọrun ati oorun iresi chestnut
- ọpọlọpọ awọn dumplings olu
- chestnut olu bourguignon
Ni bayi ṣaaju ki o to lọ, wo ohunelo olu chestnut ti nhu:
Isalẹ isalẹ:
Ti o ba fẹran bulọọgi wa, maṣe gbagbe lati sọ asọye ni isalẹ ki o maṣe gbagbe lati bukumaaki rẹ nitorinaa o rọrun lati wa akoko miiran.
Paapaa, maṣe gbagbe lati pin/bukumaaki ki o si bẹ wa bulọọgi fun iwunilori diẹ sii ṣugbọn alaye atilẹba.