Clover Honey: Ounje, Awọn anfani & Awọn Lilo

Nipa Honey ati Clover Honey

Honey ni a dun, viscous ounje nkan na ṣe nipasẹ afara oyin ati awọn miiran oyin. Oyin gbe oyin lati awọn sugary secretions ti eweko (ti ododo nectar) tabi lati inu ikoko ti awọn kokoro miiran (bii ohun elo suga), nipasẹ atunṣe, ensaemusi iṣẹ-ṣiṣe, ati omi evaporation. Awọn oyin oyin tọju oyin ni awọn ẹya epo-eti ti a npe ni oyin, nígbà tí àwọn oyin tí kò ní dúdú ń kó oyin sínú àwọn ìkòkò tí a fi epo ṣe àti resini. Orisirisi oyin ti awọn oyin oyin ṣe jade (iwin APIs) jẹ eyiti a mọ julọ julọ, nitori iṣelọpọ iṣowo agbaye ati lilo eniyan. Oyin ti wa ni gbigba lati awọn ileto oyin, tabi lati hives ti awọn oyin ti ile, iṣe ti a mọ si bee bee tabi apiculture (meliponiculture ninu ọran ti stingless oyin). (oyin clover)

Honey gba awọn oniwe-didùn lati awọn monosaccharides fructose ati glukosi, ati ki o ni nipa kanna ojulumo sweetness bi sucrose (suga tabili). milimita mẹdogun (sibi kan US) ti oyin pese ni ayika 1 kilojoules (awọn kilokalori 190) ti agbara ounje. O ni awọn ohun-ini kẹmika ti o wuyi fun yan ati adun iyasọtọ nigba lilo bi adun. Pupọ julọ microorganisms maṣe dagba ninu oyin, nitorina oyin ti a fi edidi ko ni ikogun, paapaa lẹhin awọn ẹgbẹẹgbẹrun ọdun. oyin Faranse lati oriṣiriṣi awọn orisun ododo, pẹlu awọn iyatọ ti o han ni awọ ati awọ ara.

Lilo oyin ati iṣelọpọ ni itan gigun ati oriṣiriṣi bi iṣẹ ṣiṣe atijọ. Orisirisi awọn aworan iho ni Cuevas de la Araña in Spain Ṣe afihan awọn eniyan ti n fun oyin ni o kere ju ọdun 8,000 sẹhin. Nla-asekale meliponiculture ti a ti nṣe nipasẹ awọn Mayani lati awọn akoko ṣaaju-Columbian.

Igba melo ni o ka aami oyin nigbati o fi sinu ọkọ rira?

Dajudaju, pupọ diẹ igba. Ni otitọ, a lo lati gbẹkẹle awọn ami iyasọtọ ti a gbẹkẹle, kii ṣe mimọ ti oyin.

Lakoko ti o ti ju 300 awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oyin ti a ṣe tabi ti wọn ta ni Ilu Amẹrika, ti o ba ṣakiyesi, ọkan wa ti o jẹ oyin pupọ julọ ni orilẹ-ede naa.

Ati pe o pe ni Clover Honey - eyiti a yoo jiroro ni awọn alaye loni.

A yoo tun gbiyanju lati dahun awọn ibeere nigbagbogbo nipa iyatọ laarin alfalfa ati awọn iru oyin miiran ti o wa.

Kini oyin Clover?

Oyin Alfalfa jẹ oyin ti a gba nikan lati awọn oyin ti o gba nectar lati awọn ododo ti oyin clover. Awọ rẹ jẹ funfun si amber ina ati itọwo rẹ dun, ododo ati ina.

Oyin aise, bi alfalfa oyin aise, nigbagbogbo dara ju oyin ti a ṣe lọ.

Jẹ ki a wo ọgbin clover lati ni imọ siwaju sii nipa ipa rẹ ninu ṣiṣe oyin yii ti o dun.

Apejuwe kan nipa Clover Plant & Awọn oriṣi olokiki rẹ

Alfalfa tabi Trifolium jẹ ewebe olododun kekere kan pẹlu awọn ewe trifoliate, ti a lo pupọ bi ọgbin fodder ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede.

Pataki ti alfalfa ni oye lati otitọ pe o jẹ ọkan ninu awọn pápá oko ti a gbin julọ ati pe a lo ninu ifunni awọn ẹran ati awọn ẹranko miiran.

Ìdí mìíràn tí àwọn àgbẹ̀ fi nífẹ̀ẹ́ rẹ̀ ni pé ó ń dáàbò bo ilẹ̀ lọ́wọ́ ìgbara omi àti ẹ̀fúùfù. O tun ṣafikun awọn ounjẹ si ile rẹ nitoribẹẹ a nilo ajile diẹ.

Otitọ Idunnu: Honey ati Clover jẹ jara manga Japanese ti o gbajumọ nipa ibatan laarin ọpọlọpọ awọn ọmọ ile-iwe aworan ti ngbe ni iyẹwu kanna.

O yanilenu, ibatan laarin clover ati awọn oyin oyin tun sunmọ pupọ.

Wọ́n sọ pé àwọn oyin máa ń mú kí àwọn alfalfa náà di arúgbó lọ́nà tó gbéṣẹ́, èyí sì máa ń yọrí sí kíkó irè oko náà pọ̀ sí i, àti pé ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, àwọn oyin náà máa ń gba òdòdó wọn láti orísun ọ̀pọ̀ yanturu tí wọ́n sì wà níbẹ̀.

Eyi le jẹ idi ti awọn agbe ti o ni awọn koriko alfalfa fẹran awọn olutọju oyin pupọ.

Awọn oriṣi ti Clover

Awọn oriṣi olokiki julọ ti clover ni:

1. Clover funfun (ronupiwada)

clover funfun jẹ ewebe igba diẹ kukuru ti a lo ninu awọn apopọ koríko-koriko ati pe o ni ori funfun ti o jẹ awọ Pink nigba miiran.

2. Alsike Clover ( arabara)

O tun npe ni Swedish tabi Alsatian clover ati pe o ni awọn ododo pupa-pupa.

3. Clover pupa ( pratense)

clover pupa jẹ diẹ sii ti ọdun-ọdun kan ati pe o ni ododo ododo kan.

Ounjẹ Iye ti Clover Honey

Gẹgẹbi awọn iru oyin miiran, oyin alfalfa jẹ pupọ julọ ti awọn suga adayeba, ṣugbọn o ni diẹ ninu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.

Ọgọrun giramu ti oyin alfalfa ni 286 kilojoules ti agbara, 80 giramu ti Carbohydrates, 76 giramu gaari ati pe ko ni amuaradagba tabi ọra.

Italologo Pro: Italologo # 1: Oyin mimọ ko pari ayafi ti o ba tọju ninu ọrinrin. Lati yago fun eyi, nigbagbogbo pa ideri ni wiwọ lẹhin rẹ ṣii fun lilo.

Clover Honey Health Anfani

Alfalfa oyin ni o ni antibacterial, antiviral, egboogi-iredodo-ini ti o le ani ran o fiofinsi rẹ ẹjẹ titẹ.

Awọn anfani rẹ fun hydration awọ ara ati wiwu ọgbẹ jẹ tun mọ daradara.

Jẹ ká wo ni kọọkan ninu awọn wọnyi anfani ni apejuwe awọn.

1. Ọlọrọ Ni Antioxidants

Alfalfa ati awọn iru oyin miiran jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants, awọn agbo ogun ti o pa awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ti o ni ipalara ninu ara rẹ.

Awọn ipilẹṣẹ ọfẹ nfa ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera bii diẹ ninu awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, awọn arun iredodo ati paapaa akàn.

2. Ṣe atunṣe Iwọn Ẹjẹ

Iwadi sọ pe gbigbemi oyin alfalfa nigbagbogbo le ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe titẹ ẹjẹ rẹ.

Bibẹẹkọ, ti o ba ni itọ suga, mimu oyin le ma jẹ yiyan akọkọ rẹ.

Dipo, diẹ ninu awọn teas kikorò, gẹgẹbi Tii Cerasee, le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni titẹ ẹjẹ ti o tọ.

3. Antibacterial ti o lagbara julo Lara Gbogbo Oyin Oyin

Iwadi kan jẹ waiye lati mọ awọn agbara antioxidant ti awọn orisirisi oyin nigbagbogbo run.

O pari pe oyin alfalfa ni iṣẹ ṣiṣe antibacterial ti o lagbara julọ.

4. Aṣọ wiwọ ti o munadoko Fun Awọn ọgbẹ Àtọgbẹ

Imudara oyin ni awọn ọgbẹ iwosan ni a ti mọ lati igba atijọ.

Ni ode oni, nigbati àtọgbẹ ba wọpọ, iwulo lati ṣe itọju awọn ọgbẹ ti o ni ibatan si àtọgbẹ ti mu ki a gbero awọn ọna ti o munadoko-owo.

Ati ọkan iru ọna ni lati tọju rẹ pẹlu oyin.

Gẹgẹbi iwe iroyin iwadi ti a tẹjade, oyin alfalfa ti fihan pe o jẹ julọ julọ wiwọ ti o munadoko fun itọju awọn ọgbẹ ẹsẹ dayabetik.

5. Bi Awọn kan Healthy Yiyan ti gaari

Oyin Alfalfa ti fihan lati jẹ yiyan ilera si gbigbemi gaari, o ṣeun si phenolic acid ati awọn flavonoids ti o ni ninu.

Lara ọpọlọpọ awọn anfani ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn flavonoids ni eewu akàn ti o dinku, arun ọkan (gẹgẹbi awọn oniwosan ọkan), ọpọlọ ati ikọ-fèé.

Gẹgẹbi awọn antioxidants miiran, awọn flavinoids ti o wa ninu oyin alfalfa ṣe idiwọ idagba ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati awọn ions ti fadaka.

6. Din Irun-irun dinku Ati Arun Irẹjẹ

Awọn ohun-ini antibacterial ati antifungal ti oyin ṣiṣẹ daradara ni yiyọ dandruff, bi o ṣe ṣe oolong tii.

A ṣe iwadi lati mọ awọn ipa ti oyin aise ni itọju dandruff ati seborrheic dermatitis. A beere lọwọ awọn alaisan lati rọra fi oyin aise ti fomi po lori awọn ọgbẹ ati duro fun awọn wakati 3.

Ni pataki pupọ, alaisan kọọkan rii ilọsiwaju ti o samisi, nyún ti lọ silẹ, ati wiwọn naa ti sọnu.

7. O dara Fun Awọn Ẹjẹ Orun

Anfani miiran ti o le gba nipa gbigbe oyin alfalfa nigbagbogbo ni lati ṣe iranlọwọ pẹlu awọn rudurudu oorun. teaspoon kan ti oyin alfalfa ṣaaju ki ibusun jẹ nigbagbogbo ohun ti dokita ṣe iṣeduro.

Ọpọlọpọ igba ti o ji ni arin alẹ ti ebi npa.

Kí nìdí?

Nitoripe nigba ti a ba jẹ ounjẹ alẹ ni kutukutu, glycogen ti o fipamọ nipasẹ ẹdọ wa ni ara wa nigba ti a ba sọ ni alẹ. Eyi nfa itaniji lati sọ:

"Hey, Mo nilo agbara diẹ sii."

Ohun ti oyin ṣe ni lati fi glycogen kun ẹdọ wa ki a ma ṣe ni mafa nipasẹ aipe glycogen larin ọganjọ.

Ni afikun, oyin diẹ ga ipele ti hisulini, eyiti o fi ara rẹ sun oorun ni aiṣe taara.

8. Honey ni A Adayeba moisturizer Fun Gbẹ Ati ṣigọgọ Skin

Lilo oyin ni ile-iṣẹ ohun ikunra jẹ olokiki daradara. Awọn oniwe-moisturizing iseda rejuvenates ara, smoothes wrinkles, awọn itọju irorẹ subclinical ati ṣe ilana pH.

Awọn ohun ikunra ti o da lori oyin pẹlu awọn ifọṣọ, awọn iboju oorun, awọn balms aaye, awọn ipara ẹwa, awọn tonics, awọn shampoos, awọn amúlétutù.

Otitọ Iyalẹnu Nipa Oyin

Lakoko ti o n wa awọn pyramids ti Egipti, awọn onimọ-jinlẹ rii awọn ikoko oyin ninu ọkan ninu awọn ibojì atijọ ti a gbagbọ pe o wa ni ayika ọdun 3000 ati iyalẹnu si tun jẹ ounjẹ.

Bawo ni lati kórè Clover Honey

Ikore oyin jẹ ohun ti o nifẹ ati igbadun lati ṣe.

Yoo gba to oṣu 4-6 fun awọn apoti oyin lati ṣetan, lati akoko ti ileto oyin ti wọ inu awọn hives.

Ni ọjọ ikore, olutọju oyin gbọdọ wọ aṣọ aabo lati ṣe idiwọ ta oyin ti olukore.

Ohun akọkọ lati ṣe ni lati fi ẹfin diẹ sinu apoti ile oyin bi o ṣe tunu awọn oyin ati ki o jẹ ki wọn ma ya were.

Lẹhinna yọ awọn fireemu kọọkan kuro, gbọn wọn daradara lati yọ awọn oyin kuro, fi wọn sinu apoti miiran ki o bo wọn patapata pẹlu aṣọ inura bi o ti gba akoko diẹ lati gba wọn si aaye yiyọ kuro lati inu oko.

Nigbati awọn fireemu ba de oyin tabi aaye ijade, rii daju pe ko si oyin ti o so mọ awọn fireemu naa.

Lẹhinna lo ọbẹ gbigbona lati yọ abẹla kuro ninu fireemu naa.

Rii daju pe o fi garawa kan pẹlu strainer si oke ki oyin ti o jade pẹlu epo-eti ti wa ni sisọ jade laifọwọyi.

Ni kete ti o ba ti pari yiyọ epo-eti kuro ninu awọn fireemu, gbe wọn si inu olutayo, eyiti o jẹ ilu ti o yiyi.

Ohun ti yoo ṣẹlẹ ni wipe awọn fireemu n yi ni a oṣuwọn ti yoo gba gbogbo awọn oyin lati lọ silẹ ati ki o gba nipasẹ kan iho.

Wo ilana ikore oyin ti o ni ẹnu ni fidio ni isalẹ.

Imọran Amoye: Imọran 2: Lati lo idẹ oyin ti o ṣofo, sọ di mimọ pẹlu fẹlẹ ti o mọ lati yọkuro eyikeyi iyokù oyin.

Clover Honey vs. Miiran Orisi ti Honey

Clover Honey kii ṣe iru oyin nikan ti o wa. Ni deede ọpọlọpọ awọn miiran tun wa.

Kini iyato?

Clover vs Wild Flower Honey

Ewo ni o dara julọ: Alfalfa tabi oyin Wildflower?

Iyatọ akọkọ wa ni itọwo ti awọn iru mejeeji wọnyi. Ni gbogbogbo, oyin clover ni adun ti o kere ju igbo kan lọ.

Eyi jẹ ọkan ninu awọn idi ti o le rii diẹ sii oyin alfalfa ju oyin igan ni gbogbo ile itaja.

Ilana ti atanpako pẹlu oyin ni pe awọ ti o fẹẹrẹfẹ, ohun itọwo ti o han.

O tọ lati darukọ nibi pe awọn olutaja iṣowo ti awọn oyin wọnyi ṣafikun awọn kemikali diẹ lati jẹ ki wọn ni itọwo kanna ni gbogbo igba ti o ra wọn.

Bibẹẹkọ, iwọ yoo daru rẹ bi oti tabi alaimọ.

Clover Honey vs aise Honey

Kini iyato laarin aise ati oyin alfalfa?

Ni akọkọ, oyin clover le jẹ mejeeji aise ati deede.

Bayi, ti oyin clover ba jẹ asan, o tumọ si pe o ti de ọdọ rẹ laisi ilana eyikeyi.

Ni ida keji, oyin Alfalfa deede jẹ pasteurized ati pe o tun le ni diẹ ninu awọn suga ti a ṣafikun ati awọn ohun itọju.

Nitorina o jẹ ẹgan fun ẹnikan lati sọ boya alfalfa tabi oyin deede. Nitoripe afiwe laarin oyin Alfalfa Raw ati oyin Alfalfa deede jẹ ohun ti o yẹ.

Aise Honey vs Deede Honey

A ti ṣe oyin aise fun awọn aimọ ṣaaju ki o to ni igo, lakoko ti oyin deede n lọ nipasẹ awọn ilana pupọ gẹgẹbi fifi afikun awọn ounjẹ tabi suga.

Clover Honey vs Manuka Honey

Iyatọ ti o han gbangba wa ni iraye si awọn oyin si awọn igi kan lati gba nectar.

Awọn igi clover ni ọran ti oyin clover ati awọn igi Manuka ni ọran ti oyin Manuka.

Iyatọ akọkọ miiran wa ninu awọn anfani.

Ohun-ini antibacterial ti oyin Manuka jẹ iyatọ si awọn miiran o ṣeun si akoonu Methylglyoxal rẹ.

Ni akojọpọ, jẹ ki a gbiyanju lati pinnu kini iru oyin ti o dara julọ.

Eyi jẹ ibeere ti ara-ara ni itumo nitori gbogbo oyin jẹ aba ti pẹlu awọn anfani pẹlu awọn ipa ẹgbẹ ti o kere ju. Lakoko ti alfalfa ati oyin igbẹ jẹ wọpọ ni Amẹrika, diẹ diẹ ni o gbajumo ni agbaye.

A kà oyin Manuka kan oyin ti o kún fun awọn anfani ilera ti ko si oyin miiran ni.

Awọn ipa-ipa Clover Honey

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé oyin jẹ́ ẹ̀bùn àdánidá tí ó tayọ pẹ̀lú àwọn àǹfààní ńláǹlà, ó lè má yẹ fún àwùjọ àwọn ènìyàn kan.

• Riru, dizziness tabi daku
• nmu sweating
• Nini iwuwo
• lewu fun diabetics
• O yoo jẹ ki o ni iwuwo. Nitorinaa, ti o ba n tiraka tẹlẹ lati padanu awọn poun diẹ, oyin le ma jẹ yiyan ti o dara fun ọ.
• Kii ṣe buburu nikan ṣugbọn o tun lewu fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ
• Awọn ijabọ ti wa ti awọn aati aleji, paapaa ni awọn eniyan ti o ni inira si oyin tabi eruku adodo.

Bii o ṣe le Wa Oyin Klover Fake?

Ni ọpọlọpọ igba, o ra nkan ti o dabi ati paapaa dun bi oyin ṣugbọn kii ṣe oyin gidi.

Nitorinaa bawo ni o ṣe mọ pe oyin ti o ra jẹ adayeba kii ṣe omi ṣuga oyinbo suga nikan? Awọn ojuami atẹle yii ṣe alaye.

1. Ṣayẹwo Awọn eroja

Ohun akọkọ lati ṣe ni lati ṣayẹwo awọn eroja lori aami naa. Eyi ti o daju yoo sọ 'oyin funfun' nigba ti ekeji yoo sọ omi ṣuga oyinbo tabi nkan kan.

2. Idiyele idiyele

Ṣayẹwo idiyele naa. Oyin mimọ kii ṣe olowo poku lati ra ni akawe si awọn eroja ti a ṣafikun.

3. Ṣayẹwo awọn Dripping

Yi ikoko oyin naa pada ki o wo bi o ti n rọ. Ọ̀nà mìíràn ni láti fi ọ̀pá rì sínú rẹ̀ kí o sì gbé e sókè. Ti oyin ba di mọ ọpá yii tete n rọ, kii ṣe gidi.

4. Omi igbeyewo

Tú oyin diẹ sinu omi pẹlu iwọn otutu ti 21°C. oyin iro ntu ni iyara, lakoko ti oyin gidi n ṣubu ni ipele nipasẹ Layer.

Idanwo omi miiran ni lati fi awọn tablespoons 1-2 ti oyin kun si idẹ kekere kan ti o kún fun omi ki o si gbọn daradara nipa didin ideri naa. Ti o ba jẹ mimọ, ko ni si awọn nyoju omi ninu foomu ati pe kii yoo parẹ ni kiakia.

Ti ohun ti a npe ni oyin rẹ ba kọja gbogbo awọn idanwo loke, oyin rẹ jẹ gidi.

Ati pe ọna kan ṣoṣo lati sọ boya o jẹ oyin clover ni lati rii awọ rẹ. O wa lati funfun si amber ina ni awọ. Nitorinaa, ti oyin rẹ ba wa ni iwọn yii, o ṣee ṣe lati jẹ oyin clover.

Ǹjẹ́ o mọ̀ pé: Àwọn oyin oyin wa gbọ́dọ̀ ṣèbẹ̀wò tí ó lé ní mílíọ̀nù méjì àwọn ìtànná òdòdó kí wọ́n sì fò ju 55,000 kìlómítà lọ láti ṣe kìlógíráàn oyin kan ṣoṣo—iye ìṣàn Oyin Bloom kan!

Bawo ni Clover Honey ṣe le jẹ apakan ti ounjẹ rẹ?

• Lo tii, kofi, ati bẹbẹ lọ dipo gaari lati yago fun awọn kalori pupọ.
• Lo ninu sise – Nikan idaji tabi o pọju 2/3 iye gaari ti o lo ninu ohunelo rẹ.
• O jẹun fun ounjẹ aarọ, bii fifa diẹ silė ti oyin clover lori granola.
• Saladi le ṣe ọṣọ pẹlu oyin clover pẹlu eweko.
• O le wa ni idapo pelu wara lati gba itọwo ti o dun.
• O le tan lori tositi dipo jam tabi marmalade.
• Titu oyin clover sori guguru le jẹ ki o dun, dun ju eyi ti o wa ninu ile iṣere sinima lọ.
• O le ṣee lo pẹlu soy ati obe gbigbona lati ṣe aruwo-din paapaa dun.

ojutu

Ni ikore jakejado United States, oyin alfalfa jẹ olokiki julọ ati oyin ilera.

Kini oyin clover ṣe?

Awọn ijinlẹ fihan pe oyin clover ni awọn ohun elo antibacterial, egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini egboogi-gbogun ti o ṣe iranlọwọ fun iṣakoso titẹ ẹjẹ, dara fun ilera awọ ara, ati pe o jẹ awọn aropo suga to dara julọ.

Bawo ni oyin clover ṣe itọwo?

Ko dabi oyin Wildflower, eyiti o ni agbara diẹ, oyin clover fẹẹrẹfẹ ni awọ ati fẹẹrẹfẹ ni adun - ege ti o dara julọ fun ounjẹ owurọ rẹ bakanna ṣaaju ki ibusun.

Ti o ba jẹ ololufẹ oyin clover, jẹ ki a mọ awọn ero rẹ nipa oyin yii ni apakan asọye ni isalẹ.

Paapaa, maṣe gbagbe lati pin/bukumaaki ki o ṣabẹwo si wa bulọọgi fun iwunilori diẹ sii ṣugbọn alaye atilẹba.