Sous Vide Corned Beef - Ibile St Patrick's Sish

Nipa Ounjẹ ati Ẹran -ọsin Onjẹ Sous Vide:

Food jẹ eyikeyi nkan ti o jẹ lati pese onje atilẹyin fun ẹya oganisimu. Ounjẹ jẹ igbagbogbo ti ọgbin, eranko or olu ipilẹṣẹ, ati pe o ni pataki awọn ounjẹ, bi eleyi carbohydrates, fats, awọn ọlọjẹ, vitamin, tabi ohun alumọni. Nkan naa jẹ ingest nipasẹ ohun oganisimu ati assimilated nipasẹ oganisimu ká ẹyin lati pese agbara, ṣetọju igbesi aye, tabi mu idagbasoke dagba. Orisirisi awọn ẹranko ni oriṣiriṣi awọn ihuwasi ifunni ti o ni itẹlọrun awọn aini ti alailẹgbẹ wọn awọn iṣelọpọ, nigbagbogbo wa lati kun kan pato onakan ilolupo laarin awọn àgbègbè kan pato.

Omnivorous awọn eniyan jẹ ibaramu gaan ati pe wọn ti farada lati gba ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna ilolupo oriṣiriṣi. Itan, eniyan Ounjẹ ti o ni aabo nipasẹ awọn ọna akọkọ meji: sode ati apejo ati agriculture. Bi awọn imọ -ẹrọ ogbin ti pọ si, awọn eniyan gbe sinu ogbin lifestyles pẹlu awọn ounjẹ ti a ṣe apẹrẹ nipasẹ awọn anfani iṣẹ -ogbin ni ẹkọ -aye wọn.

Awọn iyatọ agbegbe ati aṣa ti yori si ẹda ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ọna onje wiwa, pẹlu kan jakejado orun ti awọn eroja, ewebe, turari, imuposi, Ati awopọ. Bi awọn aṣa ti dapọ nipasẹ awọn ipa bii iṣowo okeere ati ilujara ilu, awọn eroja ti wa ni ibigbogbo ni ikọja lagbaye ati ipilẹṣẹ aṣa wọn, ṣiṣẹda paṣipaaro ti awọn aṣa ati awọn iṣe ounjẹ oriṣiriṣi.

Loni, pupọ julọ ninu agbara ounje ti a beere fun nigbagbogbonpo olugbe agbaye ti pese nipasẹ ile -iṣẹ ile-iṣẹ ounje, eyiti o ṣe agbejade ounjẹ pẹlu aladanla ogbin ati pinpin kaakiri nipasẹ eka sise ounje ati pinpin oúnjẹ awọn ọna šiše.

Eto iṣẹ -ogbin aṣa yii gbarale pupọ awọn epo epo, eyiti o tumọ si pe eto ounjẹ ati eto ogbin jẹ ọkan ninu awọn oluranlọwọ pataki si iyipada oju -ọjọ, jiyin fun bii 37% ti lapapọ ina gaasi ti eefin. Ti n sọrọ si erogba kikankikan ti awọn eto ounje ati egbin ounje ni o wa awọn igbese idinku pataki ni idahun agbaye si iyipada oju-ọjọ. (Sous Vide Corned Eran malu)

Eto ounjẹ ni awọn ipa pataki lori ọpọlọpọ awọn ọran awujọ ati iṣelu miiran pẹlu: imularada, oniruuru ẹda, aje, idagba olugbe, omi, Ati wiwọle si ounje. awọn ọtun si ounjẹ ni a ẹtọ eniyan yo lati awọn Majẹmu Kariaye lori Eto -ọrọ -aje, Awujọ ati Awọn ẹtọ Aṣa (ICESCR), gbigba “ẹtọ si ipo igbewọn to peye, pẹlu ounjẹ to peye”, ati “ẹtọ ipilẹ lati ni ominira lati ebi“. (Sous Vide Corned Malu)

Nitori awọn ẹtọ ipilẹ wọnyi, aabo ounje jẹ igbagbogbo iṣẹ ṣiṣe eto imulo kariaye; fun apere Aṣayan Alagbero Agbegbe 2 “Ebi ebi” ti tumọ lati yọkuro ebi nipa 2030. Aabo ounje ati aabo ounje ni abojuto nipasẹ awọn ile -iṣẹ kariaye bii ti International Association fun Food Idaabobo, Ile-iṣẹ Oro Agbaye, Eto Ounje Agbaye, Ounje ati Ogbin Agbari, Ati Igbimọ Alaye Ounjẹ Kariaye, ati nigbagbogbo wa labẹ ilana orilẹ -ede nipasẹ awọn ile -iṣẹ, bii awọn Ounje ati Awọn oogun oogun ni Orilẹ Amẹrika. (Sous Vide Corned Malu)

Itumọ ati ipinya

Ounjẹ jẹ eyikeyi nkan ti o jẹ lati pese onje atilẹyin fun ẹya oganisimu. O le jẹ aise, ni ilọsiwaju tabi ṣe agbekalẹ ati pe o jẹ ẹnu nipasẹ awọn ẹranko fun idagbasoke, ilera tabi idunnu. Omi jẹ ounjẹ nipataki, awọn eegun, awọn ọlọjẹ ati carbohydrates. ohun alumọni (fun apẹẹrẹ awọn iyọ) ati awọn nkan Organic (fun apẹẹrẹ vitamin) tun le rii ni ounjẹ. (Sous Vide Corned Eran malu)

A le pin ounjẹ ni awọn ọna oriṣiriṣi, boya nipasẹ akoonu ti o ni ibatan tabi nipasẹ bii a ṣe ṣe ounjẹ naa. Awọn nọmba ati tiwqn ti awọn ẹgbẹ ounje le yatọ. Pupọ awọn eto pẹlu awọn ẹgbẹ ipilẹ mẹrin ti o ṣe apejuwe ipilẹṣẹ wọn ati iṣẹ ijẹẹmu ibatan: Awọn ẹfọ ati Eso, Awọn irugbin ati Akara, Ifunwara, ati Eran. 

Awọn ẹkọ ti o wo inu didara ounjẹ nigbagbogbo n ṣajọpọ ounjẹ sinu gbogbo awọn irugbin/awọn woro irugbin, awọn irugbin ti a ti tunṣe/awọn woro irugbin, ẹfọ, awọn eso, eso, ẹfọ, ẹyin, awọn ọja ifunwara, ẹja, ẹran pupa, ẹran ti a ṣe ilana, ati awọn ohun mimu ti o dun. Awọn Ounje ati Ogbin Agbari ati World Health Organization lo eto pẹlu awọn ipinfunni ounje mọkandinlogun: cereals, roots, pulses and eso, wara, ẹyin, eja ati shellfish, ẹran, kokoro, ẹfọ, awọn eso, awọn ọra ati awọn epo, awọn didun lete ati awọn sugars, awọn turari ati awọn condiments, awọn ohun mimu, awọn ounjẹ fun awọn lilo ti ijẹẹmu. , ounje additives, apapo awopọ ati savory ipanu. (Sous Vide Corned Malu)

Awọn orisun ounjẹ

Pupọ ounjẹ ni ipilẹṣẹ rẹ ninu awọn irugbin. Diẹ ninu ounjẹ ni a gba taara lati awọn irugbin; ṣugbọn paapaa awọn ẹranko ti a lo bi awọn orisun ounjẹ ni a gbe dide nipa fifun wọn ni ounjẹ ti o jẹ lati awọn irugbin. arọ ọkà ni a ounjẹ pataki ti o pese agbara ounjẹ ni kariaye ju eyikeyi iru irugbin miiran lọ. Agbado (agbado), alikama, Ati iresi - ni gbogbo awọn orisirisi wọn - ṣe iroyin fun 87% ti gbogbo iṣelọpọ ọkà ni agbaye. Pupọ julọ ọkà ti a nṣe kaakiri agbaye ni a jẹ fun ẹran-ọsin. (Sous Vide Corned Malu)

Diẹ ninu awọn ounjẹ ti kii ṣe lati awọn ẹranko tabi awọn orisun ọgbin pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ elu, paapaa olu. Olu ati ibaramu kokoro arun ti wa ni lilo ni igbaradi ti fermented ati iyan awọn ounjẹ fẹran wiwu akara, awọn ohun mimu ọti-lile, warankasi, pickles, kombucha, Ati wara. Apẹẹrẹ miiran ni ewe alawọ ewe alawọ ewe bi eleyi Spirulina.^[13] Inganganic oludoti bi iyo, kẹmika ti n fọ apo itọ ati ipara ti Tartar ti wa ni lo lati se itoju tabi kemikali paarọ ohun elo. (Sous Vide Corned Malu)

eweko

Ọpọlọpọ awọn irugbin ati awọn ẹya ọgbin ni a jẹ bi ounjẹ ati ni ayika awọn eya ọgbin 2,000 ni a gbin fun ounjẹ. Pupọ ninu awọn iru ọgbin wọnyi ni ọpọlọpọ lọtọ ogbin.

irugbin ti awọn irugbin jẹ orisun ounjẹ to dara fun awọn ẹranko, pẹlu eniyan, nitori wọn ni awọn eroja ti o wulo fun idagbasoke akọkọ ti ọgbin, pẹlu ọpọlọpọ awọn ọra ilera, bii awọn ọra Omega. Ni otitọ, pupọ julọ ounjẹ ti awọn eniyan jẹ jẹ awọn ounjẹ ti o da lori irugbin. Awọn irugbin ti o jẹun pẹlu awọn woro irugbin (agbado, alikama, iresi, ati cetera), ẹfọ (awọn ewa, Ewa, lentil, et cetera), ati eso. Epo nigbagbogbo ni titẹ lati gbe awọn epo ọlọrọ - sunflower, ọgbọ, ifipabanilopo (pẹlu canola epo), sesame, Bbl

Awọn irugbin jẹ igbagbogbo ga ni awọn ọra ti ko ni idapọ ati, ni iwọntunwọnsi, ni a gba pe a ounje ilera. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo awọn irugbin jẹ ounjẹ fun eniyan. Awọn irugbin nla, gẹgẹ bi awọn ti o wa lati a lẹmọnu, duro eewu eefun, lakoko ti awọn irugbin lati awọn ṣẹẹri ati apples ni awọn cyanide eyiti o le jẹ majele nikan ti o ba jẹ ni awọn iwọn nla. Awọn ẹiyẹ tun jẹ olokiki fun ifunni lori awọn irugbin (fun alaye diẹ sii, wo eyele). (Sous Vide Corned Eran malu)

unrẹrẹ jẹ awọn ovaries ti o pọn ti awọn irugbin, pẹlu awọn irugbin laarin. Ọpọlọpọ awọn eweko ati ẹranko ni olukoni iru pe awọn eso ti iṣaaju jẹ orisun ounjẹ ifamọra si igbehin, nitori awọn ẹranko ti o jẹ awọn eso le yọyọ awọn irugbin diẹ ni ijinna diẹ. Awọn ẹranko ti o jẹ eso ni a mọ bi frugivores. Ọkan iru ibatan ajọṣepọ kan pẹlu primates, ti o jẹ akọkọ frugivorous. Awọn eso, nitorinaa, jẹ apakan pataki ti awọn ounjẹ ti ọpọlọpọ awọn aṣa. Diẹ ninu awọn eso botanical, bii awọn tomati, elegede, Ati ẹyin ẹyin, ni a jẹ bi ẹfọ. (Fun alaye diẹ sii, wo akojọ awọn eso.) (Sous Vide Corned Malu)

ẹfọ jẹ iru ohun elo ọgbin keji ti a jẹ nigbagbogbo bi ounjẹ. Awọn wọnyi pẹlu gbongbo ẹfọ (poteto ati Karooti, Isusu (Alubosa idile), ẹfọ ewe (owo ati oriṣi ewe), ẹfọ yio (oparun abereyo ati asparagus), Ati ẹfọ inflorescence (agbaiye artichokes ati ẹfọ ati awọn ẹfọ miiran bii eso kabeeji or ori ododo irugbin bi ẹfọ). (Sous Vide Corned Eran malu)

eranko

Awọn ẹranko ni a lo bi ounjẹ boya taara tabi taara nipasẹ awọn ọja ti wọn gbejade. Eran jẹ apẹẹrẹ ti ọja taara ti o ya lati ẹranko, eyiti o wa lati isan awọn ọna šiše tabi lati awọn ara (aiṣedeede).

Awọn ọja ounjẹ ti a ṣe nipasẹ awọn ẹranko pẹlu wara ṣe nipasẹ awọn ọra mammary, eyi ti ninu ọpọlọpọ awọn aṣa ti mu yó tabi ni ilọsiwaju sinu awọn ọja ibi ifunwara (warankasi, bota, bbl). Ni afikun, awọn ẹiyẹ ati awọn ẹranko miiran dubulẹ eyin, eyi ti a maa njẹ, ati oyin mu jade oyin, ti dinku nectar lati awọn ododo, eyiti o jẹ adun olokiki ni ọpọlọpọ awọn aṣa. Diẹ ninu awọn aṣa jẹ ẹjẹ, nigbamiran ni irisi ẹjẹ soseji, bi a thickener fun obe, tabi ni a larada, iyọ fọọmu fun awọn akoko ti aito ounjẹ, ati awọn miiran lo ẹjẹ ninu awọn ipẹtẹ bii ehoro jugged. (Sous Vide Corned Malu)

Diẹ ninu awọn aṣa ati eniyan ko jẹ ẹran tabi awọn ọja ounjẹ ẹranko fun aṣa, ounjẹ, ilera, ihuwasi, tabi awọn idi arojinle. Awọn ajewebe yan lati fi ounjẹ silẹ lati awọn orisun ẹranko si awọn iwọn oriṣiriṣi. Awọn ajewebe maṣe jẹ ounjẹ eyikeyi ti o wa tabi ti o ni ninu awọn eroja lati orisun ẹranko.

Ounjẹ ti o ti bajẹ

Igbere jẹ ọrọ ofin ti o tumọ si pe ọja ounjẹ kuna lati pade awọn iṣedede ofin. Irú àgbèrè kan jẹ́ àfikún ohun èlò mìíràn sí oúnjẹ láti lè mú kí iye oúnjẹ náà pọ̀ sí i ní ọ̀nà ìṣàpẹẹrẹ tàbí fọ́ọ̀mù tí a múra sílẹ̀, èyí tí ó lè yọrí sí pàdánù dídánilójú ohun èlò oúnjẹ. Awọn nkan wọnyi le jẹ boya awọn ohun ounjẹ ti o wa tabi awọn ohun ti kii ṣe ounjẹ. Lara ẹran ati ẹran ara diẹ ninu awọn ohun ti a lo lati ṣe panṣaga ni omi tabi yinyin, oku, tabi oku ẹran miiran yatọ si ẹran ti a fẹ lati jẹ. (Sous Vide Corned Eran malu)

Brined eran malu crunchy labẹ rẹ molars, crunchy, crunchy, crunchy, crunchy salivary keekeke ti, awọn oniwe-lata oje ti o revitalizes awọn salivary keekeke ti jẹ ohun ti gbogbo wa ko le gba to. (Sous Vide Corned Eran malu)

Ọjọ St Patrick yii, gbadun iyatọ ti o dun julọ ti satelaiti aṣa yii; sous vide ati savory savory. Bibẹẹkọ, dajudaju kii ṣe ounjẹ ti a ṣe apẹrẹ fun iṣẹlẹ ti a beere; O le ṣe nigbakugba ti ọdun, ṣugbọn ibatan jinle wa laarin eran malu ti oka ati Ọjọ St. (Sous Vide Corned Malu)

Eyi ni adehun naa:

Kini idi ti a fi njẹ Eran malu ni Ọjọ St.Patrick?

Gbogbo rẹ pada si Aarin ogoro, nigbati eran malu jẹ gbowolori pupọ ni Ilu Ireland ati ẹran ẹlẹdẹ jẹ ounjẹ bi ounjẹ gbogbogbo. Nigbati awọn aṣikiri Irish wa si Amẹrika, wọn ṣe akiyesi ipo idakeji. (Sous Vide Corned Eran malu)

Ẹran ẹlẹdẹ jẹ igbadun ti a fiwera si eran malu, nitorina wọn yipada si eran malu, kii ṣe eran malu lasan; eran malu agbado, nitori pe o dun pupọ bi awọn gige ẹran ẹlẹdẹ ti o ni iyọ. Nitorina o di aṣa. (Sous Vide Corned Eran malu)

Ati pe niwọn igba ti Ọjọ St Patrick ti ni pataki ẹsin ati aṣa ni awọn ọkan ti gbogbo awọn agbegbe Irish, wọn ni igberaga lati ṣe ayẹyẹ rẹ pẹlu ounjẹ ibile. (Sous Vide Corned Malu)

Kilode ti eran malu ti a fi so pọ pẹlu eso kabeeji?

Idi ti eso kabeeji fi so pọ pẹlu ẹran aladun yii jẹ nitori pe o jẹ ẹfọ ti ko gbowolori fun Irish ni Amẹrika ni akoko yẹn. Ati awọn ti o ni bi o ti lọ titi di isisiyi. (Sous Vide Corned Eran malu)

Loni, awọn eniyan lo ni awọn ọna oriṣiriṣi: ge, gbe, ge si awọn ege nla ati ge wẹwẹ.

Ni bayi ti a ti ṣe akopọ ṣoki itan-akọọlẹ ti itọju ibile “apaniyan” yii, eyiti a ro pe ọpọlọpọ ninu yin ko mọ nipa rẹ, jẹ ki a lọ si ọna ti o dara julọ ati iyara ti igbaradi rẹ: Sous vide. (Sous Vide Corned Eran malu)

Kini Sous Vide

O jẹ ilana sise ninu eyiti a ti jinna ounjẹ ninu iwẹ omi ni iwọn otutu igbagbogbo. Ni idi eyi ounje naa, eran malu ti oka, ti wa ni gbe sinu apo afẹfẹ ti afẹfẹ ati jinna ninu ikoko omi fun akoko ti a pato. (Sous Vide Corned Malu)

Nitoripe a le ṣakoso iṣakoso iwọn otutu ti iwẹ omi ati pe ooru ti pin kaakiri laarin ẹran, a le ṣe asọtẹlẹ awọn abajade ni deede. Ni gbogbogbo:

160-170^oF fun awọn wakati 10: Dan ati sisanra

170-175^oF fun awọn wakati 8: Tutu ati gbigbẹ

175-185 ^o F fun awọn wakati 7: Scaly

Ti o ba ni akoko to, o le fi omi wẹwẹ si 135 ^o F ati paapaa ṣe ẹran naa taara fun awọn wakati 24-48. (Sous Vide Corned Malu)

Miiran ju Sous Vide, awọn ọna miiran wa lati ṣe eran malu ti oka. (Sous Vide Corned Malu)

Awọn ọna sise sise Eran malu?

1. Opopona:

Fọ brisket daradara ki o si gbe e sinu ọpọn nla kan ti o kún fun omi. Mu omi wá si sise ati lẹhinna dinku ooru. Fi awọn turari ati ẹfọ kun bi o ṣe fẹ ki o jẹ ki o sise fun wakati 3. (Sous Vide Corned Eran malu)

2. Adiro:

Lẹhin fifọ brisket, gbẹ patapata ki o si fi sori awo kan. Bi won ninu pẹlu kan seasoning soso ki o si fi diẹ ninu awọn omi si awọn satelaiti ṣaaju ki o to bo pelu aluminiomu bankanje. Fi brisket sinu adiro ki o beki ni iwọn 300-350 fun wakati 2.5-3. Lẹhin yiyọ bankanje, beki fun iṣẹju 15 miiran. (Sous Vide Corned Eran malu)

3. Sisun lọra:

Fi brisket sinu ikoko omi kan ki o si fi awọn turari kun ṣaaju ki o to bo o ki o si ṣe lori ooru giga fun wakati 4-4.5. (Sous Vide Corned Eran malu)

Kini idi ti o yẹ ki o ni Sous Vide Corned Beef pẹlu eso kabeeji St.Patrick's?

1. O jẹ ikosile ayẹyẹ aṣa. O dabi jijẹ Tọki lori Idupẹ. O gba imọran naa, otun?
2. O jẹ ounjẹ ẹnu ati irọrun lati ṣe (ti o ba ka nkan ni kikun) ati pe o daju lati la awọn ika ẹbi rẹ.
3. Ijọpọ yii jẹ ọlọrọ ni iye ijẹẹmu. Lakoko ti a ti ṣajọ ẹran malu ti o wa pẹlu amuaradagba ati Vitamin B, eso kabeeji jẹ ọlọrọ ni Vitamin C ati folic acid.
4. O tun le fi awọn aworan ranṣẹ ti ohunelo rẹ ki o di ikọlu ninu Circle Media Awujọ rẹ. (Sous Vide Corned Eran malu)

Sous vide corned malu akoko ati iwọn otutu

Iwọn otutu ti o fẹ ati apapọ akoko fun wa ni 180oF ati awọn wakati 9-10. Eyi yoo yatọ da lori palate fun eniyan kọọkan, ṣugbọn a yan apapo yii nitori pe o pese apọju, eroja gige bi daradara bi pese akoko to fun awọn turari lati wọ inu ẹran boṣeyẹ.

Awọn nkan ti a beere

1. Ẹrọ Sous Vide:

Eyi jẹ dandan. Lati ṣe ẹran -ọsin ti o ni irugbin sous vide, o nilo iwẹ omi alapapo to gbẹkẹle lati bẹrẹ ati ṣetọju paapaa awọn ṣiṣan igbona jakejado iyẹwu sise.

Iṣoro naa pẹlu ohun idana ounjẹ ipilẹ ni pe nigbakan wọn le ṣe omi ni ayika ẹran ti o gbona ti o dabi pe o jinna patapata ni ita. Sibẹsibẹ, ooru to to ko de aarin.

isoro:

O pari pẹlu erunrun lode ti nhu, ṣugbọn inu inu ti a yan ni idaji. Ẹrọ sous vide kii yoo jẹ ki eyi ṣẹlẹ.

2. Tẹlẹ brined corned malu brisket

Ti o ba mu ẹran ti ko ni ilana wa si ile, yoo gba akoko pipẹ lati ṣeto ẹran malu ti o ni oka. Ọlọjẹ fifuyẹ naa ki o ra igbaya ẹran malu ti a gbin ni brine. Pupọ awọn marts yoo fun ọ ni idii turari lẹgbẹẹ ẹran. Gba eyi paapaa.

Ti o ko ba ni itẹlọrun pẹlu ipin turari ti ẹran malu, wọn wọn awọn turari ti o fẹ lori rẹ ki o rọ eran pẹlu ohun elo fifẹ. Ṣeun si awọn abẹfẹlẹ irin rẹ ti o le fa fifọ awọn ara asopọ pọ, o gba gbogbo awọn turari ati awọn adun lati wọ inu jin sinu ẹran.

3. Apo afẹfẹ

Ibeere miiran fun ṣiṣe awọn ounjẹ sous vide jẹ a apo ibi ipamọ ounje. Iwọnyi jẹ awọn baagi ṣiṣu nla ti o tun ṣe atunṣe ti yoo mu ẹran malu rẹ ti o ni irugbin. Ti iru awọn asomọ asan ba wa ni agbegbe rẹ, o le ṣe afẹfẹ airtighten awọn baagi ṣiṣu/silikoni lasan nipa lilo awọn aaye kekere.

Bankanje aluminiomu jẹ aṣayan miiran, ṣugbọn eyi yoo fun ni adun ti o yatọ patapata.

4. Skillet

Eyi jẹ aṣayan irinṣẹ idana ninu ọran yii, ṣugbọn a gbọdọ-ni bibẹẹkọ. Awọn ti o fẹ lati wa ẹran malu ti o ni irugbin lẹhin sise le gbe lọ si skillet ti o gbona si ooru alabọde ati ṣẹda awọn ami ofeefee alaragbayida wọnyi.

Ṣugbọn ṣọra, nitori ifihan pẹ to le sun ẹran ara rẹ ki o dinku iye akitiyan rẹ gigun.

Sous Vide Corned malu Ilana

Ṣiṣẹ: eniyan 5-10

Igbaradi:

1. Ẹran-malu ti a ra-itaja (3-4 poun) jẹ igbagbogbo iyọ pupọ. Nitorinaa, o jẹ iṣe ti o dara lati fi sinu firiji, ti a fi sinu omi, fun awọn wakati 15-24.
2. Akoko eran malu ni kikun nipa fifọ soso akoko lori oke tabi ṣe itọlẹ pẹlu asọ asọ ṣaaju ki o to gbe sinu apo igbale.
3. Mu iwẹ omi wa si iwọn otutu ti o fẹ.

Sise:

1. Fi apo igbale sinu omi, fi diẹ ninu awọn ewe bay sinu rẹ ki o jẹ ki o jẹ alapin fun wakati 9-10.
2. Wakati 1 ṣaaju ipari, ṣafikun ẹfọ pẹlu awọn Karooti ati eso kabeeji ti a ge, awọn turari afikun ati kikan ti o ba fẹ ki o jẹ ki o sise.
3. Lẹhin sise, yọ awọn ẹfọ ati ẹran kuro ninu omi.

Sìn:

7. Sin pẹlu eweko tabi almondi obe.

8. Ge awọn ẹfọ (Karooti ati poteto) sinu awọn ege kekere ki o ṣe ọṣọ ẹran malu pẹlu wọn.

9. O tun le sin pẹlu awọn didin Faranse ati ketchup tomati.

Laini ipari

Corned Sous Vide Beef ko di arugbo. O jẹ ti ipilẹṣẹ Irish, onitura ni itọwo ati rirọ ni awoara.

Ọrọìwòye pẹlu awọn fọto ti satelaiti ti o pese ati iyalẹnu wa.

Paapaa, maṣe gbagbe lati pin/bukumaaki ki o ṣabẹwo si wa bulọọgi fun iwunilori diẹ sii ṣugbọn alaye atilẹba.