01
Nov
Nov
Nipa Ata Ata ati aropo Ata Cayenne: Ata ata (pẹlu chile, ata chile, ata chilli, tabi chilli), lati Nahuatl chīlli (pronunciation Nahuatl: [ˈt͡ʃiːlːi] (gbọ)), jẹ eso berry-eso ti awọn irugbin lati inu iwin. Capsicum eyiti o jẹ ọmọ ẹgbẹ ti idile nightshade, Solanaceae. Ata ata ti wa ni lilo pupọ ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ bi turari lati ṣafikun 'ooru' pungent si awọn ounjẹ. Capsaicin ati awọn agbo ogun ti o jọmọ ti a mọ si awọn capsaicinoids jẹ awọn nkan ti n fun awọn ata ata ni kikankikan wọn nigbati wọn ba jẹ tabi lo ni oke. Botilẹjẹpe itumọ yii […]