Black Boga Buns Ohunelo

Nipa Hamburger ati Ohunelo Buns Black Burger:

A hamburger (tabi burger fun kukuru) jẹ a ounje, ojo melo kà a ounjẹ ipanu kan, ti o ni ọkan tabi diẹ sii jinna patties— nigbagbogbo eran ilẹ, ojo melo eran malu- gbe sinu inu ege kan eerun eerun or àkàrà. Patty le jẹ pan sisun, ti o ni ina, mu tabi iná broiled. Hamburgers ti wa ni igba yoo wa pẹlu warankasi, oriṣi ewe, tomati, Alubosa, pickles, bekin eran elede, tabi chili; condiments bi eleyi ketchup, eweko, mayonnaise, gbaduntabi a"pataki obe“, Igbagbogbo iyatọ ti Wíwọ Island Island; ati pe a fi sii nigbagbogbo buns irugbin buns. A hamburger dofun pẹlu warankasi ni a npe ni a cheeseburger.^[1]

oro ti burger le tun ti wa ni loo si awọn ẹran ẹlẹdẹ lori tirẹ, ni pataki ni United Kingdom, nibiti ọrọ naa ọra ni a ṣọwọn lo, tabi ọrọ naa le tọka si lasan Eran lilo. Niwon igba hamburger nigbagbogbo tumọ eran malu, fun mimọ burger le ṣe tito tẹlẹ pẹlu iru ẹran tabi aropo ẹran ti a lo, bi ninu eran boga, Tọki boga, bison boga, portobello boga, tabi boga veggie.

Hamburgers ojo melo ni tita ni awọn ile ounjẹ ti o yara, awọn olukọ ounjẹ, ati pataki ati giga-opin onje. Won po pupo okeere ati agbegbe iyatọ ti hamburgers. (Black Burger Buns)

Etymology ati awọn ọrọ

oro ti hamburger akọkọ yo lati Hamburg, Germany's keji-tobi ilu. Hamburger ni German ni ẹmi eṣu ti Hamburg, iru si Frankfurter ati wiener, awọn orukọ fun awọn ounjẹ miiran ti o da lori ẹran ati awọn isọdọkan ti awọn ilu ti Frankfurt ati Vienna (ni jẹmánì Wien) lẹsẹsẹ.

By pada-Ibiyi, Oro naa "burger" bajẹ-di ọrọ ti o duro ti ara ẹni ti o ni nkan ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ ipanu, ti o jọra (eran ilẹ) hamburger, ṣugbọn ti o yatọ si awọn ẹran gẹgẹbi Efon ni buffalo boga, ọdẹ, kangaroo, adiẹ, Tọki, agbọnrin, ọdọ Aguntan tabi eja bii eja salumoni ni ẹja boga, ṣugbọn paapaa pẹlu awọn ounjẹ ipanu ti ko ni ẹran bi ọran ti boga veggie. (Black Burger Buns)

itan

Bii awọn ẹya ti ounjẹ ti jẹ iranṣẹ fun ju ọgọrun ọdun kan, ipilẹṣẹ rẹ ṣi ṣiyemeji. Iwe olokiki Aworan ti Ṣiṣẹda Ṣe Pẹtẹlẹ ati Rọrun by Hannah Gilasi pẹlu ohunelo kan ni ọdun 1758 bi “soseji Hamburgh”, eyiti o daba lati sin “sisun pẹlu akara tositi labẹ rẹ”. Iru ipanu kan naa tun jẹ olokiki ninu Hamburg nipasẹ orukọ “Rundstück warm” (“eerun yiyi gbona”) ni ọdun 1869 tabi ni iṣaaju, ati pe o jẹ pe ọpọlọpọ awọn aṣikiri ti jẹun ni ọna wọn si Amẹrika, ṣugbọn o le ti ni ẹran sisun sisun dipo frikadeller. (Black Burger Buns)

Ijabọ steak Hamburg ni a sọ pe o ti ṣe iranṣẹ laarin awọn ege akara meji lori Hamburg America Line, eyiti o bẹrẹ iṣẹ ni 1847. Ọkọọkan ninu iwọnyi le samisi kiikan ti Hamburger, ati ṣalaye orukọ naa. (Black Burger Buns)

Itọkasi kan wa si “Hamburg steak” ni kutukutu bi 1884 ninu Iwe akọọlẹ Boston.^{[OED, labẹ “steak”]} Ni Oṣu Keje ọjọ 5, ọdun 1896, awọn Chicago DailyTribune ni ẹtọ ti o ga pupọ nipa “sanwiṣi hamburger” ninu nkan kan nipa “Ọkọ ayọkẹlẹ Sanwichi kan”: “Ayanfẹ ti o yato si, nikan ni centi marun, jẹ ounjẹ ipanu steak Hamburger, ẹran ti a ti ṣetan fun ni awọn patties kekere ati ‘se nigba ti o ba jẹ. duro 'lori ibiti epo petirolu. (Black Burger Buns)

Emi ko ni idaniloju nipa rẹ, ṣugbọn Mo ti jẹ aṣiwere nigbagbogbo nipa yan. Emi yoo Cook nkankan, lorukọ rẹ, ki o si ri awọn ilana tabi pilẹ o, sugbon o yoo ri lori mi tabili. Awọn buns burger dudu wọnyi ya mi lẹnu pẹlu awọ wọn nitori naa Mo ni lati gbiyanju wọn ki n rii awọ ati adun wọn tootọ. (Black Burger Buns)

Nigbati o ba kọkọ ri bun burger dudu kan, ko ṣee ṣe lati ṣe iyalẹnu kini ohun elo ti o jẹ dudu. Lakoko ti awọ dudu le ma dabi igbadun nigba lilo pẹlu ounjẹ, brioche dudu yii tun jẹ ki ẹnu rẹ di omi. Ati pe kii ṣe laisi idi. (Black Burger Buns)

Donut yii jẹ ọna pipe lati ṣe iyalẹnu fun awọn alejo rẹ pẹlu satelaiti ti a yan tuntun ti o le ṣe iranṣẹ pẹlu o kan ohunkohun. Eroja pataki ti a lo ninu ohunelo yii lati fun awọ dudu ti o jin yii ṣe afikun si nkan iyalẹnu nigbati o ba ṣeto tabili.

Miiran ju eroja pataki yii, iwọ ko nilo ohunkohun pataki lati gbiyanju ohunelo nla yii. Mura alapọpo imurasilẹ rẹ, ekan dapọ ati kio iyẹfun kan ki o bẹrẹ fifi awọn eroja kun. Iwọ yoo ni awọn buns dudu ti a yan tuntun ti gbogbo eniyan yoo beere lọwọ rẹ nipa. (Black Burger Buns)

Ohun ti jẹ a Black Boga bun?

Bunkun burger dudu jẹ bun burger brioche ti o le ṣe ni awọn iwọn pupọ ati ṣiṣẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna. Ẹya ti o jẹ ki o jẹ pataki ni awọ dudu ti o ko nireti nigbati o ba de akara hamburger. Sibẹsibẹ, jijẹ dudu jẹ ki o jẹ apakan ti o wuyi ti tabili ounjẹ rẹ.

Bun burger yii jẹ ti nhu daradara bi awọ dudu ti ko wuyi. Ma ṣe jẹ ki iyẹn mu ọ pada, wọn jẹ adun bii eyikeyi burger bun miiran ti ile. Awọ naa jẹ mimu oju ati laibikita iru satelaiti ti o fẹ lati sin pẹlu rẹ, dajudaju kii yoo padanu ni eyikeyi ipade. (Black Burger Bun)

Ohun ti jẹ a Black Boga Bun Ṣe ti?

Awọn buns hamburger dudu wọnyi jẹ lati lẹwa pupọ awọn eroja boṣewa ti o fẹ lo fun yan. Ṣetan iyẹfun, iwukara, awọn eyin diẹ, iyo ati suga diẹ, gbona wara, bibẹ pẹlẹbẹ bota kan ati pe o ṣetan lati lọ. Ati pe dajudaju, ohun elo pataki ti gbogbo eniyan yoo fẹ lati ọdọ rẹ. (Black Burger Buns)

Nitorinaa kini ohun elo aramada ti o fun ni awọ dudu ajeji yii? Awọ ni akọkọ wa lati inki squid tabi inki cuttlefish, eyiti o jẹ awọ dudu gbogbo awọn ohun elo miiran. Paapaa iyẹfun funfun yoo di dudu, nitori inki yii ni awọ dudu ti o ni iduroṣinṣin ti kii yoo rọ lakoko ilana sise. (Black Burger Buns)

Sibẹsibẹ, awọ dudu le wa lati diẹ ninu awọn paati miiran. O le lo eedu oparun tabi eedu agbon tabi diẹ sii ti a mọ si bi eedu ti a mu ṣiṣẹ. Iru eedu yii jẹ ailewu fun lilo eniyan, ṣugbọn diẹ ninu awọn isalẹ wa ti o yẹ ki o mọ bi o ṣe le ni ipa lori tito nkan lẹsẹsẹ rẹ. (Black Burger Bun)

Kini Ohun itọwo ti Inki Squid?

Ti o ba ro pe inki squid yoo dun iyo, lẹhinna o tọ, o leti ọ ti ẹja okun, inki squid naa jẹ iyọ ati pe o dabi ounjẹ ẹja. Bibẹẹkọ, nigba ti o ba ṣafikun si iyẹfun naa, adun yẹn kii yoo jẹ gaba lori ati pe kii yoo ba itọwo ti bun burger dudu gbogbogbo jẹ. (Black Burger Buns)

Ohun kan ṣoṣo ti o nilo lati ranti nigba lilo inki squid ni lati fa iyọ ti o pinnu lati lo pẹlu esufulawa. Eyi ṣe pataki bi iwọ yoo ti ni iyọ to lati inu inki squid, iwọ ko gbọdọ lo idaji teaspoon iyọ fun ohunelo yii.

Fun alaye diẹ sii lori inki squid, wo fidio yii. (Black Burger Bun)

Bawo ni A Ṣe Awọn Buns Black Burger?

Nitorinaa, ti o ba ti pinnu lati gbiyanju ohunelo nla yii, mura ararẹ fun awọn abajade iyalẹnu. O ko nilo lati jẹ alamọdaju lati ṣe ohunelo yii, nitori iyẹfun jẹ rọrun pupọ lati ṣe ati beki. Sibẹsibẹ, o jẹ dandan lati tẹle awọn itọnisọna ni pẹkipẹki lati mu awọn donuts pipe wa lori tabili. (Black Burger Bun)

eroja

Pupọ ninu rẹ ti ni awọn eroja fun ohunelo yii ni ile. Ohun elo amọja pataki nikan ti o nilo ni inki squid, eyiti o le rii ni ile itaja ohun -itaja agbegbe rẹ tabi ile -itaja ti o ṣe amọja ni sise tabi awọn ile itaja ounjẹ ilera. (Black Burger Bun)

• 3 agolo iyẹfun akara
• 7g ti iwukara gbẹ ti nṣiṣe lọwọ
• 3 tablespoons gaari
• ½ teaspoon ti iyọ
• 8 tablespoons ti rirọ bota
• 3 gbogbo eyin
• 1 ago milimita ti wara ti ko gbona
• 16g / 0.56oz ti inki squid (cuttlefish)
• Igba tabi bota ti o yo
• Awọn irugbin Sesame Dudu (Buns Burger Black)

Igbaradi - Igbesẹ Nipa Igbese

Pẹlu gbogbo awọn eroja ti o ṣetan, o to akoko lati bẹrẹ atunṣe ohunelo bun burger dudu yii. Rii daju pe o gba akoko ati tẹle awọn igbesẹ ni pẹkipẹki lati ṣaṣeyọri abajade ti o dara julọ ti o ṣeeṣe. Tẹle awọn wiwọn daradara, bi wọn ṣe jẹ bọtini lati ṣe esufulawa ti o dara julọ. (Black Burger Buns)

Igbesẹ 1 - Mura Awọn Eroja

Ohun akọkọ ti o yẹ ki o ṣe ni gbona wara. Iwọ ko fẹ ki o gbona bi iwukara ko fẹran omi gbigbona lẹgbẹẹ rẹ. Fi 7 g ti iwukara gbẹ ti nṣiṣe lọwọ ati tablespoon gaari, dapọ daradara ki o jẹ ki o muu ṣiṣẹ. Nibayi, ṣafikun awọn agolo 3 ti iyẹfun akara sifted si ekan alapọpo. (Black Burger Buns)

Ṣafikun gaari meji ti gaari ati ½ tablespoon ti iyọ si iyẹfun naa. Bẹrẹ dapọ pẹlu alagbẹ alapin ati mura kio esufulawa fun igbamiiran. Bẹrẹ ṣafikun bota rirọ nigba ti o dapọ iyẹfun, iyo ati suga. Diẹ diẹ sii bota lati rii daju pe o dapọ daradara pẹlu iyẹfun naa ki o dapọ titi ti o fi di mimọ. (Black Burger Bun)

Igbesẹ 2 - Dapọ Esufulawa naa

Igbesẹ ti o tẹle yoo jẹ lati fọ awọn eyin mẹta sinu ọpọn ọtọtọ ki o si fi inki squid si i. Illa daradara ki o si fi ẹyin ati adalu inki squid si ekan ti o dapọ. Lẹhin fifi awọn eyin ati inki squid kun, fi iwukara ti a mu ṣiṣẹ si iyẹfun naa. Illa titi ohun gbogbo ti wa ni idapo. (Black Burger Buns)

Ni aaye yii, o fẹ lati rọpo whisk ki o rọpo rẹ pẹlu kio esufulawa. Tesiwaju dapọ ni iyara alabọde titi ti adalu yoo di esufulawa dan. Apa yii yẹ ki o gba o kere ju iṣẹju mẹwa. Iwọ yoo ṣe akiyesi pe esufulawa didan ti wa ni akoso. (Black Burger Bun)

Igbesẹ 3 - Dide Esufulawa

Fi iyẹfun diẹ sori aaye iṣẹ ati gbe esufulawa sori rẹ. Ṣiṣẹ esufulawa nipa lilo awọn ika ọwọ rẹ lati Titari lati ita ti iyẹfun si aarin. Ni kete ti o ba ti ṣẹda iyẹfun yika didan, gbe e sinu ekan ti a bo pẹlu epo olifi diẹ ki o jẹ ki o dide titi ti esufulawa yoo ti ni ilọpo meji ni iwọn. (Black Burger Buns)

O ṣe pataki lati bo esufulawa pẹlu fiimu ounjẹ tabi cheesecloth lati ṣetọju iwọn otutu ati ṣe iranlọwọ fun iyẹfun dide daradara. Yoo gba o kere ju wakati meji lati ilọpo iwọn rẹ. O le fi sii ni adiro pẹlu awọn ina lati gbona to fun esufulawa lati dide. (Black Burger Buns)

Igbesẹ 4 - Ṣiṣẹ Esufulawa

Nigbati esufulawa ba ti ni ilọpo meji ni iwọn, lo awọn ika ọwọ rẹ lati dinku afẹfẹ. Gbe esufulawa lọ si igbimọ akara oyinbo ti o fi wọn pẹlu iyẹfun diẹ. Rọra tẹ iyẹfun naa lati ṣe apẹrẹ igi kan ki o pin si mẹwa si awọn ege mejila, da lori iwọn bun ti o fẹ. (Black Burger Buns)

Igbesẹ 5 - Ṣe apẹrẹ Esufulawa Burger Black rẹ

Dagba nkan kọọkan ti esufulawa sinu bọọlu kan nipa titari awọn opin ita si aarin. Eyi yoo ran ọ lọwọ lati ṣẹda yika ati paapaa awọn buns. Igbesẹ ti o tẹle ni lati mura awọn iwe fifẹ ati bo wọn pẹlu iwe parchment. Ṣeto awọn bọọlu esufulawa lori atẹ, ti ya sọtọ.

Igbesẹ 6 - Fi esufulawa rẹ silẹ lati sinmi

Bo awọn bun pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati gba laaye lati sinmi fun awọn iṣẹju 60 tabi titi di ilọpo meji. Nibayi, mura fifọ ẹyin nipa lilo ẹyin odidi kan ati awọn omi omi meji. Illa daradara pẹlu orita. Fẹlẹ awọn scones fẹẹrẹfẹ pẹlu fifọ ẹyin. O tun le lo bota ti o yo dipo fifọ ẹyin.

Igbesẹ 7 - Ṣe Awọn Buns Black Burger Black rẹ

Maṣe lo oje ẹyin pupọ lati yago fun iṣaro awọ ti awọn eegun naa. Oke awọn buns pẹlu diẹ ninu awọn irugbin Sesame dudu tabi awọn irugbin Sesame deede. Ṣaju adiro si 375ºF / 190ºC ati beki awọn muffins fun iṣẹju 15 si 18. Akoko naa da lori iwọn awọn buns rẹ.

Igbesẹ 8 - Tutu Awọn Buns Rẹ silẹ

Nigbati awọn pies ti jinna, mu wọn jade kuro ninu adiro. Awọ dudu yoo wa ni itọju daradara ati awọn buns rẹ yoo jẹ didan ati didan. Fi awọn donuts sori agbeko itutu agbaiye ki o jẹ ki o tutu. Awọn burger dudu dudu dudu wọnyi ti ṣetan lati sin nigbati wọn ba tutu to.

Fun alaye diẹ sii lori bi o ṣe le ṣe awọn buns hamburger dudu, wo fidio yii.

Njẹ Awọn Buns Black Burger Ni ilera?

Njẹ pupọ ti ounjẹ ti o jinna le mu iwuwo rẹ pọ si diẹ, ṣugbọn ti o ba rọpo esufulawa akara deede pẹlu iyẹfun alikama gbogbo, o tun le mu ounjẹ to ni ilera wa si tabili rẹ. Paapaa, o ko ṣeeṣe lati sin muffin yii laisi nkankan, nitorinaa iwọ kii yoo jẹ esufulawa nikan.

Ṣugbọn eewu kan wa fun ilera rẹ ti o ba jẹ awọn donuts wọnyi. Ti o ba ni inira si ẹja okun, o yẹ ki o yago fun jijẹ awọn donuts wọnyi nitori inki elegede. O le rọpo inki squid pẹlu agbon ti a mu ṣiṣẹ tabi eedu oparun ki o gba ararẹ vegan dudu buns.

Ni afikun, awọn donuts wọnyi ni ipa ẹgbẹ ti o nifẹ. O le ṣe akiyesi pe poop rẹ ti di dudu lẹhin ti o jẹ awọn donuts wọnyi. Ṣugbọn o yẹ ki o ṣe aibalẹ pupọ nipa eyi, o yẹ ki o ma ṣe idẹruba ararẹ ti o ba rii dudu nikan. O kan ranti pe o njẹ lati jẹ awọn bunga burger dudu yẹn.

Awọn Otitọ Ounjẹ:

Ti o ba n iyalẹnu kini iṣẹ ti awọn donuts wọnyi mu wa si tabili rẹ, o yẹ ki o ka awọn laini atẹle. Bun alabọde kan ni to 150 kcal laisi ohunkohun ti a ṣafikun. Kii ṣe pupọ, ṣugbọn o ni lati ṣọra ohun ti o ṣiṣẹ pẹlu rẹ ki o maṣe bori rẹ pẹlu awọn kalori afikun.

Muffin kan tun ni ayika 20g ti awọn carbohydrates ati 6g ti amuaradagba, ti o jẹ ki o jẹ afikun ni ilera to dara si ounjẹ akọkọ rẹ. Pẹlu 8 g ti ọra ati 4 g nikan ti ọra ti o kun, o le tọju ararẹ ni ilera pẹlu awọn buns dudu ti o dun wọnyi.

Kini Lati Je Pẹlu Black Burger Buns?

Nigbati o ba ronu ti awọn buns burger dudu, o gbọdọ ranti pe wọn dabi awọn buns deede, nikan ni awọ. Ṣugbọn ti o ba gbero lati sin pẹlu ẹja salmon, iwọ yoo ká gbogbo awọn adun wọnyi. Ni apa keji, o le lo ohunkohun ti o fẹran ati pe o tun ni awọn buns pipe ti o lọ pẹlu rẹ.

Awọn burger dudu dudu le ṣee ṣe bi boga ibile pẹlu eyikeyi ẹgbẹ ti o fẹ. O tun le ṣe jinna bi canapé kekere, eyiti yoo jẹ ki iṣẹ -iranṣẹ rẹ paapaa wuni. Awọn aṣayan ko ni ailopin ati pe o wa si ọ lati yan bi o ṣe le ṣe iranṣẹ fun awọn alejo rẹ.

Black Boga bun Ibi

Awọn donuts ti nhu wọnyi kii yoo duro ni ọjọ kan ni kete ti wọn yan, ni pataki ti o ba yika nipasẹ awọn eniyan ti yoo jẹ wọn. Sibẹsibẹ, ti o ba ni awọn iṣẹku, o le jẹ ki wọn jẹ alabapade fun o pọju ọjọ meji. Lẹhin iyẹn, o dara julọ lati di wọn.

Ti o ba fẹ ṣafipamọ awọn burger dudu dudu wọnyi fun lilo nigbamii, o le ṣe ni rọọrun nipa fifi wọn sinu firiji. Fi ipari si ọkọọkan wọn lọtọ ki wọn ma baa lẹ pọ ki wọn ma padanu ọrinrin. Ohun miiran lati ṣe akiyesi ni lati fi awọn donuts sinu apo igbale lati ṣe idiwọ fun wọn lati yapa nigbati o tutu.

Nibo ni Lati Ra Awọn Buns Black Burger?

Ti o ba ro pe ohunelo yii jẹ idiju pupọ lati gbiyanju ni ile, o tun le ṣe itọwo rẹ. Ọpọlọpọ awọn bakeries ati awọn ile ounjẹ yara ni bayi nfunni awọn buns hamburger dudu. Wọn maa n ṣiṣẹ gẹgẹ bi apakan ti gbogbo ounjẹ, ṣugbọn o le ra wọn ni ofo tabi mura tio tutunini awon elepa ni ile.

Kini Mo nifẹ julọ Nipa Awọn Buns Black Burger?

Ohunelo yii jẹ yiyan nla fun awọn ipanu ayẹyẹ bi o ṣe le ṣe bi awọn buns kekere ti o le ṣiṣẹ bi awọn ohun elo ounjẹ. Ati awọn awọ dudu ikọja rẹ yoo fa gbogbo awọn alejo rẹ lọ. Emi ko fi ayẹyẹ silẹ laisi beere fun ohunelo fun bun burger dudu iyanu yii.

Ati pataki julọ, wọn rọrun lati mura ati sise. Paapa ti o ko ba gbiyanju sise rẹ tẹlẹ. Ti o ko ba ni idaniloju, kan tẹle ohunelo ati awọn wiwọn ati pe ko si ọna ti o le ṣe aṣiṣe pẹlu wọn.

Ṣe o fẹran ohunelo bun bun dudu yii? Njẹ o ti gbiyanju tẹlẹ bi? Pin awọn ero rẹ pẹlu mi ati pe ti o ba ni awọn fọto ti awọn bunche brioche rẹ ni ọfẹ lati pin wọn paapaa.

Paapaa, maṣe gbagbe lati pin/bukumaaki ki o si bẹ wa bulọọgi fun diẹ awon sugbon atilẹba alaye. (Ratatouille Nicoise)